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咸味葱香黄油小饼干的做法

咸味葱香黄油小饼干

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作者: 可乐_iqwy
可乐_iqwy
一直喜欢吃略带咸味的饼干,这款入口有披萨草香味,来一杯奶茶妹妹就是绝配,好吃的飙泪有木有~ 30L烤箱两盘的量,操作简单,成功率高,适合新手拔草哦!

用料

咸味葱香黄油小饼干的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油软化后加糖粉搅拌均匀(无需打发)。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入牛奶拌匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入切碎的葱拌匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量披萨草拌匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入粉类(低粉+吉士粉),用刮刀拌匀直到面粉成团,盆壁无干粉即可。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团整形成长方形,包上保鲜膜入冰箱冷冻一小时。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将冷冻好的面块取出,切成片装(约0.7cm宽),摆入烤盘。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热,下火180℃,上火200℃,20分钟。表面上色,四周金黄色即可。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品,晾凉装密封保存。

咸味葱香黄油小饼干的小贴士

加入披萨草可增加饼干香味,如不喜欢可省略。葱不要切太碎,最好是葱叶。 我用的是海氏烤箱,上管比下管温度稍低,如上下管温度一样可直接调至180℃,具体看自家烤箱脾气哦~

菜谱创建时间:2015-12-10 11:36:13
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