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红烧肉
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作者:
吃一只蛋挞
红烧肉制作方法: 五花肉,把切好块的肉稍抄下放入锅内 锅内放老抽,冰糖搅拌均匀(老抽少量,搅拌至喜欢的颜色) 放生抽,料酒,葱姜蒜,花椒大料(不喜欢放料酒可以用啤酒替代) 搅匀盖盖,开中火 锅边有水蒸气转小火,中途搅拌三四次 大约40分钟左右即可
用料
肉
香菜
杏鲍菇
山药
红烧肉的做法步骤
步骤 1
看上面,还有下面
红烧肉的小贴士
先焯,山药和排骨一起放,然后杏鲍菇,最后香菜
菜谱创建时间:2015-12-10 18:26:57
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