“舞”种风味 之 四川红酱油

将所有的食材倒入锅中。

调到最小火，不时地搅动一下让其慢慢蒸发。

直到体积变为原来的一半，呈糖浆状质地时，关火。

过滤后装入密封罐，放进冰箱，保存一年都是没有问题的。