准备两个无油无水的盆子!将蛋黄蛋白分开至两只盆子里!
将筛过的面粉,蛋黄,食用油搅拌成糊状!
将淀粉放入蛋清中,用电动打蛋器打发,其中分三次加入白砂糖
将蛋白与分两次加入蛋黄中,搅拌均匀,注入模具
烤箱130度,60分钟……用牙签扎入无水浆即好,大功告成!