先准备食材,白菜和红萝卜,原谅他长这个样,自家种的有机蔬菜
看图,白菜帮子切开再切丝
红萝卜分段再切丝,原谅我的刀功,其实切的还可以,哈
葱蒜切碎
锅中加入花生油烧热后爆香葱蒜,加入红萝卜丝炒至7成熟后加入白菜,放入盐和生抽,不要再放其他调料了
ok装盘上桌,特别好吃,简单好做
如果你选的白菜帮比较大,炒的时候可以先放白菜帮略炒后再放叶子