【Chocolate Cups for Valentines Day 】
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【Chocolate Cups for Valentines Day 】
作者 :Byron Talbott
【情人节巧克力杯】
材料 :
1cup 黑巧克力,切碎 ,1cup 奶油
3tbsp 糖 ,1根香草豆荚
新鲜树莓和新鲜蓝莓,适量
吹4-5个小气球备用,一会儿要做巧克力杯)。
将巧克力分成两份,一份巧克力隔热融化温度在125°F-132°F(51°c-55°c)之间,离开热源加入另外一份巧克力搅匀顺滑。
拿起气球浸过巧克力酱到气球一半高度,放盘子上粘着,一次完成全部气球,冷藏至少30分钟。
打发奶油加入糖和香草籽,备用。
冰箱拿出气球巧克力杯,结口处用刀割破放气,拿走气球巧克力杯自然形成,挤入打发的奶油,放上新鲜的蓝莓和新鲜的树莓,蓝莓撒上糖粉,树莓放上装饰糖丝,如图即可
【Chocolate Cups for Valentines Day 】的做法步骤
菜谱创建时间:2015-12-17 17:12:29