用APP打开 
蓝莓芝士蛋糕
673人浏览 36人收藏 1人做过
作者：
Salted_Fish
用料
蓝莓芝士蛋糕的做法步骤
步骤 1
饼干碾碎加融化好的黄油拌匀 倒入模具用小勺压平压紧实
步骤 2
奶油奶酪室温软化加入砂糖拌匀 用蛋抽搅至顺滑 依次加入酸奶油，蛋黄搅匀
步骤 3
加入玉米淀粉搅匀 烤箱180°预热
步骤 4
模具底部撒上洗净擦干的蓝莓
步骤 5
另取一小碗 盛出适量蓝莓酱加三大匙奶酪糊拌匀
步骤 6
蓝莓奶酪糊和原味奶酪糊交替倒入模具 用筷子画出大理石花纹
步骤 7
烤盘加水 模具外包一层锡纸 180°烤50分钟 烤完不要急着取出来 在烤箱里继续闷40分钟～一个小时
步骤 8
蛋糕从烤箱取出晾凉进冰箱冷藏 吃之前脱模即可 ps：切蛋糕的刀用热水烫一下擦干再切
步骤 9
酸奶油买不到可以用淡奶油200g加两大匙柠檬汁拌匀 室温发酵至粘稠的果酱状就可以用了
步骤 10
Bon appetite！
菜谱创建时间：2015-12-17 19:41:02
评分 8.2 549 人做过
评分 7.3 76 人做过
评分 7.8 990 人做过
评分 8.0 27 人做过
4 人做过
评分 7.4 2110 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.8 10 人做过
评分 8.0 210 人做过
评分 8.6 12 人做过
被大家加入到以下菜单
评分 8.7 130 人做过
评分 7.0 12 人做过
评分 8.5 1175 人做过
评分 8.2 20 人做过
评分 8.1 52 人做过
评分 7.5 914 人做过