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朱古力慕斯蛋糕chocolate mousse cake
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作者:
bobo_leen
做的是來自微博梅之小榭的方子
用料
巧克力(可可含量高的更加浓郁)
淡奶油
吉利丁
糖
朱古力慕斯蛋糕chocolate mousse cake的做法步骤
步骤 1
先把巧克力(大的要分成小块)放在容器里坐在温水里慢慢融化
步骤 2
淡奶油加糖后打发到稍微开始变稠就可以,不要打得太发噢,不然之后的慕斯糊会很浓稠不太好弄平整
朱古力慕斯蛋糕chocolate mousse cake的小贴士
先寫個大綱之後再補充唄
菜谱创建时间:2015-12-17 23:30:38
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