全麦椰香可丽饼

全麦粉、椰浆、水混合搅拌均匀至无粉粒。最好加盖静置1-2小时或过夜。不静置也可以。

用大勺子把面糊舀到不沾平底锅里，轻轻摇晃平底锅使其摊成薄薄一层。小火加热至面糊全部凝固，边缘可以用勺子轻松撬起。

撒上椰蓉加热片刻，将可丽饼移到盘子里，铺上切片的水果。趁热把饼四周折向中心。