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比利时华夫【面包华夫】的做法

比利时华夫【面包华夫】

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作者: 王小菲菲菲
王小菲菲菲
下午茶必备

用料

比利时华夫【面包华夫】的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把除了黄油的其他材料 混合成团 再加入黄油 揉成面团(不用很光滑)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵 约两倍大【可以室温 可以冷藏】

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出稍微排气 分成8份或者 分成15g一个 这样比较迷你

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滚圆 预热华夫饼机 抹上油防粘

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面团放到模具或松饼机上 烤到 两面金黄 闻到香味 水蒸气基本没有了 即可出锅

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放到冷却架上 冷却片刻 then enjoy the afternoon tea!🍵 咖灰 红茶更配哦

比利时华夫【面包华夫】的小贴士

面团不需要揉成很光滑 因为我用面包机 所以我就把它揉光滑了 面团大份 和小份 口感会有区别 可以一半做大的 一半做小的

菜谱创建时间:2015-12-19 11:34:02
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