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冬日红豆小汤圆的做法

冬日红豆小汤圆

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作者: Melodyzmc
Melodyzmc
记得以前看爱情白皮书💌💌💌的时候,成美和挂居一起吃的那碗红豆小汤圆。从那以后,十几年来,我对这道甜品,都格外的情有独钟。

用料

冬日红豆小汤圆的做法步骤

步骤 1

红豆隔夜用水泡好

步骤 2

压力锅加入冰糖闷软。我喜欢吃粉粉的,所以红豆闷得很烂

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把适量糯米粉倒入锅中加水。注意刚开始可以少些粉,慢慢揉的时候在适量加,揉到不粘手了就可以揉成小圆球了。注意可以在揉糯米团的过程中加入少量糖

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加水煮沸,倒入揉好的糯米团子。煮至团子浮起即可。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米团子煮好捞起过一下冷水,这样会更佳Q弹!红豆汤中加入丸子,可以开吃啦!

菜谱创建时间:2015-12-20 14:00:26
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