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棒棒糖馒头的做法

棒棒糖馒头

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用料

棒棒糖馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将红曲粉、抹茶粉、可可粉以外的材料依次放入面包桶内。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包机发面程序。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出来整形。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排气后平均分成四等分。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分别加入红曲粉、抹茶粉、可可粉。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

充分地揉入面团。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上保鲜膜松弛15-20分钟。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团分成15克一个的小面团,然后搓成长条。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红色面团也用同样的方法搓成长条。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把两个不同颜色的长条互相缠绕扭结。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从一头卷。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一点一点卷起来。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续卷。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

“棒棒糖”卷好了,放在锅内醒发15分钟。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开火蒸,大火烧开后转小火蒸15分钟,焖5分钟后在揭开盖子装盘即可。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图(没有棒棒,用的筷子哈)。

菜谱创建时间:2015-12-21 14:25:21
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