将除黄油,果干的全部材料放进面包机里,揉成团
分三次加入软化的黄油,一定要等前面次黄油全部揉匀再加下一次黄油
再一个揉面程序后面包机选择和风程序,我的面包机是柏翠8500,待“哔哔哔”声后将果干加入
之后就不用去管它了,等面包烤好后,将其从面包机中取出,放凉切片
果干我用了葡萄干,蔓越莓干,还有些其他乱七八糟的综合果干,加了朗姆酒,香橙力娇酒,浸了大概三天,味道很浓郁。另外面包最上层上色不是很理想,难道是用了黑糖的关系,下次再试白砂糖。