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西式基础牛轧糖的做法

西式基础牛轧糖

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用料

西式基础牛轧糖的做法步骤

步骤 1

1.把奶油、糖、黄油和玉米糖浆一起放入到一个大平底锅里

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2.加热搅拌直到沸腾,使糖全部溶解

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3.15分钟左右,焦糖温度会达到120度

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4.立即熄火,加入盐和香草精搅拌均匀 如果想做有坚果的,就在这步的时候加入坚果就可以啦

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5.倒入烤盘中使其冷却,在室温中至少8小时或者1天

菜谱创建时间:2015-12-24 18:35:35
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