五花肉切片,绰水。 姜蒜爆香,翻炒五花肉至肥肉透明。
加入酸菜翻炒至酸味出来。 图不见了。
放入泡软的红薯粉丝,加水至覆盖过粉丝。 加盐,和料酒。
然后我换了个锅-_-#因为砂锅比较保温。 下次就可能不换了,也可能继续会换。23333 炖了15分钟。
撒葱,吃。
1.粉丝炖太久,烂了。下次多炖一会酸菜和肉再放入粉丝。 2.有粉条应该会更好。