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香肠炒黄元米果的做法

香肠炒黄元米果

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作者: 添添的农场
添添的农场
米果是客家饮食,有蒸,煮,炸,包馅,多种吃法和做法,但最基础的做法都是一样的,需要大锤,大缸,且都是纯手工制作。需要把米浸泡,放大缸里用锤子不断的打,就像打糍粑一样,在根据吃法做成各种形状

用料

香肠炒黄元米果的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好,按照个人喜好,不建议米果切的过薄

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放油,香肠先煎熟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入米果,翻炒两个加少许水,

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开便加入青菜,翻炒两下便可出锅

香肠炒黄元米果的小贴士

米果不要切的太薄,受热容易粘锅,稍微炒下便可加水,且米果本就是熟的,不用煮太久。盐、油不可放多,香肠煎的时候就会出油,而且香肠里也有盐

菜谱创建时间:2015-12-28 12:45:46
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