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油炸丸子的做法

油炸丸子

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海迪澈爱厨房
油炸丸子,一个可以百变的食材,可以干炸吃,也可以再加工,炒、溜、蒸、煮样样都行,空时我就会多做一些,犯懒时,拿来便用,吼吼吼…

用料

油炸丸子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备肉馅放入大盆中备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个大馒头把皮扒掉备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把馒头搓成渣

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉馅儿中加二个鸡蛋

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加香油、盐、糖、调料、酱油淀粉,向一个方向搅使肉馅儿上劲儿。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入馒头渣

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抓匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是拌好的肉馅儿

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加足够量的油

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

逐个放入丸子煎炸

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅喽

油炸丸子的小贴士

加馒头渣使丸子很松软,如无可放面包糠。

菜谱创建时间:2015-12-28 21:51:18
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