冬日苏式暖锅

先煮一锅土鸡汤：水烧开加入葱断，姜片，黄酒，放入土鸡。水开后转小火，文火煮1个半小时。

鸡汤煮好后加入萝卜条，黑木耳，蛋饺同煮，再煮30分钟。

最后调味，加入少许盐，既成。