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粟米羹
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作者：
凡人睿妈
用料
粟米羹的做法步骤
步骤 1
刨粟米，洗干净，沥干
步骤 2
将猪肉剁碎，下盐，糖，淀粉，油调味备用
步骤 3
烧热锅，下油，姜丝，炒粟米，炒至微焦，下水～煮10分钟，等粟米出味！
步骤 4
加入腌制好的肉碎～煮五分钟
步骤 5
把葛粉放入碗中，加入少量水，调成粉浆，一边煮一边搅拌倒入锅中！
步骤 6
打散鸡蛋，一边搅拌汤一边放鸡蛋，再放要盐和糖调味即可！
粟米羹的小贴士
肉碎有底味，汤调味时需试味……
菜谱创建时间：2015-12-31 18:49:05
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