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溜羊肝的做法

溜羊肝

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作者: 富贵菊-1
富贵菊-1
营养分析 1、羊肝含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白,适量进食可使皮肤红润; 2、羊肝中富含维生素B2,维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分,能促进身体的代谢; 3、羊肝中还含有丰富的维生素A,可防止夜盲症和视力减退,有助于对多种眼疾的治疗。

用料

溜羊肝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊肝洗净。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切片。然后用淀粉拌匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放适量的油,油热放葱姜爆锅,放入肝片爆炒,加入调好的汁料放入蒜炒匀即可。

溜羊肝的小贴士

羊肝含胆固醇高,故高脂血症患者忌食。 食用禁忌 1、忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、同食。 2、不宜与富含维生素C的蔬菜同食。

菜谱创建时间:2016-01-01 21:37:40
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