锅中放入少量油,油热后,放入蒜末爆香。平菇倒入翻炒
平菇少量出水变软后,把鸡蛋打入。鸡蛋基本凝固后,加盐即可盛起。
将西兰花放入开水中焯熟,放入少量盐,和平菇一起摆盘。大功告成
成品,啦啦
1.平菇本身会出水,油可以少放哦。 2.炒完平菇后,可以直接在锅中加入开水焯熟西兰花,这样洗锅也很方便啦😄 懒人做法,哈哈