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自制油条
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作者:
香蕉牛奶-1
自家做干净卫生好吃。其实也不难
用料
高筋粉
400克
水
270克
盐
6克
低糖酵母
6克
泡打粉
6克
油
10克
中粉适量(做手粉用的,最后防粘)
自制油条的做法步骤
步骤 1
所有材料面包机揉面,发酵。拿出面团来,擀成薄片。长条。
步骤 2
因为家里没有大锅,油条尺寸减小。切割面团,每两个小条叠加。用筷子压一下,然后捏住两头,轻轻拉长,再单手把“面条”在案板上旋转几下扭出花纹
步骤 3
下油锅
菜谱创建时间:2016-01-03 11:06:43
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