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所有面团材料混合,揉至扩展阶段~

放在温暖处发酵至两倍大小,手指蘸高粉戳洞不回缩就表明发酵好啦

发酵好的面团排气后均匀分成6或者8份,略微滚圆,盖上保鲜膜松弛15分总

松弛好的面团擀开成巴掌大的圆形

卷紧后捏紧两头及收口,如图,把所有面团都整形好以后进行2发,发酵到两倍大小左右即可

二次发酵好的面团刷上鸡蛋液,撒上一层白芝麻

放入预热180度好的烤箱烤制13-15分钟至表面金黄即可

在切口中放入洗净擦干的生菜,放入一片芝士

夹入火腿片以及番茄片

挤上沙拉酱就可以吃啦~美味又营养!














