西芹五花肉（快手版）

五花肉切片，少许料酒、生抽、姜，入味几分钟

西芹切斜刀段，洗净待用

锅内入少许油，炒至五花肉至出油。放西芹，煸炒至变色，加入适量饭扫光或豆瓣酱，炒熟出锅。