章鱼小丸子

把称好的章鱼烧粉和鸡蛋，水，混合在一起。

章鱼小丸子专用锅，洗干净，在煤气炉上大火加热烘干，转成小火，在每个孔中倒入三分之一的食用油，记得别倒太多哦，要不等会做出来小丸子会偏小，不够饱满。

在每个孔中撒上章鱼粒（鱿鱼粒）

再往孔中撒上包菜和洋葱（包菜洋葱切碎之后，大概是2:1混合在一起）

然后180度翻转小丸子

丸子随着翻转会慢慢成型，成型后再丸子上加入一点食用油，慢慢就会变得金黄。

等到小丸子变成金黄的时候，在表面挤上章鱼烧酱，沙拉酱，洒一点海苔粉，再放上木鱼片就可以吃了。真的比外面的好吃多了。