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软式面包
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作者:
乔巴兔
参考了别人的方子 改了下份量 做个记录
用料
高筋面粉(惠宜)
180g
低筋面粉(惠宜)
70g
面粉总共
250g
奶粉
16g
糖
20g
盐
1.6g
鸡蛋液
20g
水
125g
黄油
18g
酵母
2.9g
葡萄干
适量
软式面包的做法步骤
步骤 1
方子里的原料除酵母、葡萄干,全部放进面包机桶里。选择软式面包。葡萄干、有。
步骤 2
酵母和葡萄干分别放好。然后做别的事去吧。
步骤 3
吃。
软式面包的小贴士
沃尔玛自营的惠宜面粉筋度太高了。高粉里加点低粉中和下。
菜谱创建时间:2016-01-05 23:42:02
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