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香炸鸡腿菇
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作者:
果味笑
第一次吃到这道菜是小主前几天主动给我做的,我感觉香脆又好看。于是我怂恿小主下次再做如果每个步骤拍成照,麻麻就给她写成谱,于是今天就有了这菜谱,里面的每张图都是小主自己拍摄的,是不是女生天生就是厨娘啊,这可是小主长这么大第一次下厨。这道菜是非常简单快手。( ´▽` )
用料
鸡腿菇
1只
面粉
1汤匙
淀粉
1汤匙
鸡蛋
1只
清水
少许
调料
少许
香炸鸡腿菇的做法步骤
步骤 1
鸡腿菇洗净,切成小块
步骤 2
清水,面粉,淀粉,一点点盐和鸡蛋混合
步骤 3
调成稀,可流动
步骤 4
倒入鸡腿菇拌匀
步骤 5
锅烧热,倒入足量的油,油烧至5分热,慢慢放入鸡腿菇炸到金黄
步骤 6
起锅,撒上椒盐
香炸鸡腿菇的小贴士
鸡腿菇洗净,尽量控干水
菜谱创建时间:2016-01-06 09:23:13
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