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手工翡翠水饺
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作者：
咕咚家
用料
手工翡翠水饺的做法步骤
步骤 1
150g新鲜菠菜榨汁95g
步骤 2
将185g面粉加菠菜汁揉成团
步骤 3
另用185g面粉加水揉成团 将两个面团静置30分钟醒面
步骤 4
将白色面团搓成条状将绿色面团擀成长片状
步骤 5
与白面等长将绿色面皮包裹白面
步骤 6
两头留白不包住
步骤 7
切成40等份小剂子
步骤 8
用手掌按扁
步骤 9
擀成飞碟形 中间厚周边薄
步骤 10
这个方子刚好做40个饺子
步骤 11
粗燥啊
步骤 12
装盘
步骤 13
韧性实足 汤汁满满
菜谱创建时间：2016-01-06 15:47:42
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