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辣椒油煎大虾
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作者:
就叫我陳先生
我一直坚持用最新鲜的食材,再用最适合这个食材的烹饪手法。新鲜的大虾要么白灼要么就煎,红烧就失去虾的鲜味。用小辣椒,朝天椒,辣椒面,干辣椒,花椒做出来的辣椒油,菊花不好的人请勿多吃,谢谢合作!
用料
鲜虾大虾
小尖椒
朝天椒
干辣椒
辣椒面
花椒
辣椒油煎大虾的做法步骤
步骤 1
炸上述所有来叫,做成辣椒油
步骤 2
去平底锅,放入辣椒油,开始煎大虾,每面2分钟,然后翻面
步骤 3
煎好后,出锅,撒上胡椒粉和少许辣椒油
辣椒油煎大虾的小贴士
真心简单的一道菜,因为辣椒油的味道已经很足了,所有不用再加什么料酒什么的了
菜谱创建时间:2011-10-15 18:35:26
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