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西葫芦胡萝卜土豆蔬菜多多版蔬菜饼的做法

西葫芦胡萝卜土豆蔬菜多多版蔬菜饼

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作者: 冰糖小红帽
冰糖小红帽
蔬菜多多,面粉少少油少少,低油低盐无糖,还能更健康一点嘛!

用料

西葫芦胡萝卜土豆蔬菜多多版蔬菜饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这些大概是两人份哦,所以选择了一根较大的西葫芦,如果一人吃可以选择比较小只的蔬菜,面粉减半

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西葫芦擦丝,撒两小勺盐,搅拌一下静置三分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西葫芦水分很大,所以三分钟之后会出很多水,用手攥出西葫芦丝中多余的水分

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锵锵锵,葱变葱花~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜土豆擦丝,加入攥过水的西葫芦中,加入一颗鸡蛋,根据自己口味加入适量盐和白胡椒,再加入几滴食用油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌搅拌再搅拌

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入各种面粉,如果没有玉米粉和豆面都可以换成等量面粉哦!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再次搅拌,同时开火起锅~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘锅中加入少量食用油,开中🔥,加入适量混合蔬菜丝(大约在锅中0.5cm厚)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖煎两分钟,然后打开锅盖翻面再煎两分钟至两面金黄色就可以开吃啦

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果喜欢可以配各种老干妈,饭扫光,番茄酱,豆腐乳……都会很好吃!

西葫芦胡萝卜土豆蔬菜多多版蔬菜饼的小贴士

步骤5⃣️中加入了少量食用油,是为了在煎的过程中不管怎样都不会粘锅哦!第一次煎需要在锅中倒入少量食用油,蛊如果追求特别低油版可以从第二个开始不需要加入任何油!

菜谱创建时间:2016-01-18 02:03:14
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