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韩式辣鸡爪
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作者：
二十三荳
用料
韩式辣鸡爪的做法步骤
步骤 1
买来鸡爪 从中间斩开 剪掉指甲 洗净 飞水 冲洗干净 换锅新水煮 这时加少许米醋（去腥）煮30～40分钟
步骤 2
大蒜切末
步骤 3
拿一个碗 加入韩式辣酱、特辣辣椒面（不喜辣可不加）、老抽、生抽、白糖、胡椒粉、鸡精 加少许水搅拌好待用
步骤 4
锅中放油 烧热后放入蒜末炒香
步骤 5
放入煮好的鸡爪 翻炒
步骤 6
加入步骤3 翻炒
步骤 7
加水 再加点米醋 盖上锅盖煮10～15分钟
步骤 8
打开锅盖 大火收汁
步骤 9
盛出 撒芝麻 开吃吧 家里没有芝麻了 就没加
菜谱创建时间：2016-01-21 04:08:56
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