罗勒土豆泥配章鱼君（脆皮肠）

Name: 罗勒土豆泥配章鱼君（脆皮肠）
Ingredients: 土豆泥; 2个土豆; 2条西芹; 半条玉米; 3汤匙牛奶; 适量鸡粉、沙拉酱; 适量盐; 罗勒汁; 一小把罗勒叶; 适量黑胡椒; 适量鸡粉; 一小匙淀粉; 2匙牛奶; 1匙水; 原味脆皮肠; 一点黄油; 2匙玉米油

338人浏览 4人收藏 1人做过

APP中查看更多做法

作者：寻味食嘉

早餐，来一份绵滑里带爽脆蔬菜的土豆泥配煎香的脆皮肠，再煮一杯香浓的奶茶，绝配😘😘

用料

罗勒土豆泥配章鱼君（脆皮肠）的做法步骤

步骤 1

将土豆切块加水煮熟，到叉子能很容易叉进去就捞起，加入牛奶，鸡粉，盐，沙拉酱、压碎拌匀。（牛奶的份量按照土豆的粘度来加）调到顺滑就可以，其它调料按个人口味，不要调太咸，因为后面要配罗勒汁！

步骤 2

脆皮肠切两半，底部切十字花不要切断哦，切到中间就可以！

步骤 3

热锅放玉米油和黄油，等黄油融化。

步骤 4

加入脆皮肠煎香，等章鱼肠的小脚都张开，可以站起来就可以出锅！

步骤 5

锅里的油是精华哦，有脆皮肠烟熏的味道！放入切丁的玉米，西芹炒熟，大概2-3分钟吧。

步骤 6

关火加入土豆泥拌匀。

步骤 7

盘底放着生菜，或者沙拉菜也可以！然后放上土豆泥。

步骤 8

再热锅，放油和淀粉炒一下，放罗勒炒香加入牛奶水和调料，迅速拌匀，煮开，浇到土豆泥上即可！

步骤 9

章鱼君拌碟撒点芝麻😊😊开吃咯！！

罗勒土豆泥配章鱼君（脆皮肠）的小贴士

土豆泥的浓度可以自己调节，喜欢湿一点就多加点牛奶！

菜谱创建时间：2016-01-23 16:06:28

作者的其他菜谱