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啤酒鲤鱼
3.9万人浏览 448人收藏 11人做过
作者：
miss_leilei
用料
啤酒鲤鱼的做法步骤
步骤 1
葱姜蒜切大块爆锅
步骤 2
鱼洗净，改几刀下锅，两面煎一下
步骤 3
豆瓣酱抹在鱼身上
步骤 4
倒上啤酒、放盐
步骤 5
小到中火，盖上锅盖焖5分钟左右，鱼翻身
步骤 6
再焖10-15分钟，其间动一动鱼，以防糊锅底
步骤 7
把鱼盛出，洒上香菜就OK了
菜谱创建时间：2011-10-22 21:22:06
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