这个是鱿鱼韭菜花

鱿鱼洗干净十字花片成小块儿，热水里焯一下。

韭菜切成段。锅里倒油放小辣椒略炒，放鱿鱼炒，放韭菜炒，加料酒，盐，可以稍微放点醋。

炒炒炒，好了。