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蛋糕卷， 丑丑的长颈鹿花纹，没有审美观的我
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作者：
嫏嬛小厨
用料
蛋糕卷， 丑丑的长颈鹿花纹，没有审美观的我的做法步骤
步骤 1
蛋白加糖打发至大弯钩
步骤 2
蛋黄加糖打发至浓稠， 放入油混合均匀， 再放入水混合均匀
步骤 3
面粉过筛放入蛋黄糊中混合
步骤 4
先取三分之一蛋白糊混合如蛋黄糊中。 再将混合好的蛋黄糊倒回蛋白糊中混合均匀。
步骤 5
去五分之一的蛋糊，放回盛过蛋黄糊的碗中，放入5G可可粉，混合均匀。
步骤 6
将混合好的可可粉糊，用勺子成点状的铺在油纸上。
步骤 7
将剩下的面糊盖在可可粉糊上，用刮刀抹平。
步骤 8
烤箱 350℉\180℃ 18-20分钟
步骤 9
烤好的蛋糕片倒扣凉凉
步骤 10
放凉的蛋糕撕去油纸，切去四边
步骤 11
将奶油部分所有的材料混合好打发至大弯钩， 均匀的涂抹在蛋糕片表层，只留一个遍空出来，
步骤 12
按照寿司的方法卷起，用保鲜膜或者油纸包好，放入冰箱冷藏定型
菜谱创建时间：2016-01-24 05:06:00
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