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西芹炒腊味
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作者:
阳光天使
用料
西芹
腊肠
蒜末
盐
糖
生抽
淀粉水
鸡精
西芹炒腊味的做法步骤
步骤 1
腊肠斜刀切成片
步骤 2
西芹洗净斜刀切成菱形,用开水焯一下捞出晾凉备用
步骤 3
锅内放少许油,下蒜末爆香
步骤 4
下腊肠片,用小火炒熟(以免炒焦)
步骤 5
加入西芹大火翻炒几下,放盐、糖、生抽、鸡精炒匀
步骤 6
用淀粉水勾薄芡即可
菜谱创建时间:2011-12-19 16:30:41
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