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蒜蓉香菇
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作者:
Minnie米妮
我不爱吃大蒜,也讨厌别人吃。。但是今天我想试试用大蒜做道菜,舍弃了以往做这道菜时爱用的意大利香料。结果意外地好吃。
用料
香菇
蒜
盐
蒜蓉香菇的做法步骤
步骤 1
香菇洗净 顶部切十字
步骤 2
蒜瓣搅碎成蓉
步骤 3
锅内放少许油,刷匀锅底
步骤 4
香菇正面均匀放在锅内,顶部放上蒜蓉
步骤 5
盖上锅盖,小火煎10-15分钟
蒜蓉香菇的小贴士
香菇会出水,煎的时间别太长,会糊。。。。
菜谱创建时间:2012-01-02 23:05:09
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