用APP打开
零难度的火腿蘑菇意大利面的做法

零难度的火腿蘑菇意大利面

602人浏览 12人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: R小姐回来了
R小姐回来了
家里没有优质牛里脊肉之前,我是不会做黑椒牛柳意大利面的…那么是不是说不是吃意大利面呢?科科,怎么可能…作为一枚接地气的伪文艺女青年,想法还是挺多的,我还可以做蘑菇火腿意大利面啊,于是…有了这么一幕。

用料

零难度的火腿蘑菇意大利面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮沸开水加入一小勺盐,把面放进去,煮9-10分钟(看你喜欢软一丢丢的还是硬一点的~随意)

步骤 2

面煮好后,过冷河(就是放在冷的食用开水泡一下,其实生的也可以),沥干水加入生油搅拌放一边候命

步骤 3

(可省略的一步)如果是有番茄的可以去皮自制番茄酱,切小粒炒成酱放一边去,如果没有买一包酱也是可以的。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热平底锅,加油炒香火腿,加油炒洋葱,蘑菇,青椒翻炒,加少许盐和披萨粉(这里加一点香料会让味道更具风情哟),翻炒均匀后放碟子在一旁备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅加热放入黄油,慢慢融化,把候命的意大利面放进去与黄油厮混一会儿,加入番茄酱,翻炒均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入炒好的食材,这时可以适当再加点番茄酱,味道会更浓郁,按照各人重口味程度的高低加入盐或者黑胡椒粉,搅匀就好

零难度的火腿蘑菇意大利面的小贴士

(嗯,听说炒好最后撒一点芝士粉会更香喔,可惜,宝宝家里没有(〃 ̄ω ̄〃ゞ)

菜谱创建时间:2016-01-25 10:45:57
打开App收藏