全蛋加糖打发
打至这种发白浓稠状态就差不多了
打发好后筛入低筋面粉刮拌均匀
倒入切成细末的红茶茶叶和红茶水
再次搅拌成均匀的面粉糊,倒入纸杯蛋糕模具中,170度烤16分钟就好了,具体还要看你家烤箱脾气啦
1.这是用全单打发的,是那种老式鸡蛋糕的口感,没有戚风蛋糕的绵软哦