青红椒炒肉

青红椒切段，猪肉切细段，并用料酒腌制一会儿。大蒜整成蒜蓉。

锅里热油，倒入蒜蓉。

倒入腌制好的猪肉，不断翻炒。

倒入青红椒。

加盐调味。

起锅前，加点鸡精。