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醋溜土豆丝
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作者:
bluevino萧萧
酸溜可口,下饭。
用料
土豆
葱姜丝、蒜片
醋、盐
醋溜土豆丝的做法步骤
步骤 1
土豆切薄片,然后切成细丝,放入凉水里冲洗几遍,去除淀粉,滤干水分
步骤 2
锅热油热后,下葱丝和姜丝炒香,然后倒入土豆丝翻炒。立刻加入醋炒匀。翻炒1-2分钟后倒入红椒丝和蒜片。最后调点盐即可
菜谱创建时间:2012-01-11 14:55:30
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