首先,把油酥面解冻,牛奶加热沸腾。然后再把面粉和白糖还有香草糖精混合搅拌,再加5个蛋黄。最后把各种东西再混合搅拌,加上法国白兰地酒,再搅拌均匀。
待炖到锅里的东西成浓稠状后,继续搅拌。最终,你能看见一种粘稠的像酸奶一样的糊糊后,就把它冷却下来.
)把油酥面卷一圈,再用200度的大火烘焙。把一些油酥面用锡箔纸包好,放在盘里,两边加热均匀15分钟。依此类推,做5层油酥面。
再把油酥面的每一层抹上奶油,裹上坚果粒,层层相叠放置30分钟。
)把最上面的外皮用奶油包裹好,再用刀小心地均匀沿边缘切成片。
再用坚果粒把外层点缀一下,每一边都要弄上些坚果粒哦!
最后,把蛋糕放到冰箱里冷藏一下(不超过6小时),就可以享用美食大餐了!