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番茄炒蛋
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作者：
烫手山芋
用料
番茄炒蛋的做法步骤
步骤 1
蛋打散加入料酒和盐调味，放入锅中炒熟；
步骤 2
番茄顶部开十字放入沸水中10分钟等皮裂开后去皮切好
步骤 3
锅中放油，加入番茄炒熟，放糖调味
步骤 4
加入已经炒好的鸡蛋炒匀。
番茄炒蛋的小贴士
鸡蛋最好快炒，这样可以做成滑蛋，口感更好。
菜谱创建时间：2012-02-01 09:12:03
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