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香煎虎蝦
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作者：
芋頭
用料
香煎虎蝦的做法步骤
步骤 1
蝦洗淨, 剪去須, 腳
步骤 2
剪開蝦背, 去蝦腸
步骤 3
沖水之後吸干水份
步骤 4
加海鹽少許
步骤 5
熱鍋下油, 爆香姜片, 下蝦
步骤 6
慢火煎熟兩面
步骤 7
起鍋前下少許紹興酒, 起鍋
香煎虎蝦的小贴士
大蝦需慢火煎, 以免過火.
菜谱创建时间：2012-02-01 13:03:46
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