董太的私方菜--黄瓜牛肉鸡蛋炒饭

将牛肉提前炒好，然后将黄瓜去皮，切成丁；鸡蛋打在碗里备用，葱剥皮洗净，切成丁放在鸡蛋中。

锅中放入适量油，然后放入鸡蛋炒香，然后放入米饭，继续加入牛肉，然后翻炒。

5分钟后加入适量的盐，即可。