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蒜蓉青笋丝
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作者：
思忆无
用料
蒜蓉青笋丝的做法步骤
步骤 1
青笋去皮，切细丝，保留叶子，胡萝卜去皮切细丝；
步骤 2
热锅热油爆香蒜蓉，下双丝，煸炒稍稍变软后调盐、鸡精起锅。
蒜蓉青笋丝的小贴士
a. 我不爱把青笋先放盐出水，这样直接下锅也很生脆； b. 青笋叶很有营养，千万别丢弃。
菜谱创建时间：2012-02-23 16:08:54
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