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【春播主厨大董】秃黄油
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作者：
春播
用料
【春播主厨大董】秃黄油的做法步骤
步骤 1
将“天生我柴鸡蛋”打入碗中，加入虾汤、花雕酒、盐搅拌均匀。
步骤 2
将蛋液倒入容器内，蒸锅上汽后将其放入蒸10分钟取出
步骤 3
出锅后加入醋鱼子、秃黄油、薄荷叶摆盘。
【春播主厨大董】秃黄油的小贴士
1.基围虾（或海白虾）蒸熟，砸碎，放入锅中炒，加水吊出的汤即可制成虾汤。 2.醋鱼子有解腻、增加味道之用。
菜谱创建时间：2016-01-28 13:04:18
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