准备好材料
将所有的材料放入料理盆中,搅拌均匀至无干粉,搅拌好的粉糊非常有粘性,最好不要用手,借助工具搅拌
搅拌搅拌
将搅拌好的面糊装入裱花袋,在铺好油纸的纸盘上挤出硬币大小的面糊,当然喜欢大的也可以挤大一点
烤箱200度预热,中层上下火180度15-20分钟,上色均匀即可
烤好后的麻薯不要立即出炉,半开烤箱门,让温度中和一下,不然麻薯突然遇冷容易塌陷 麻薯冷热都可以使用,口感一级棒