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双色橙香千层
1554人浏览 33人收藏 1人做过
作者：
呐呐Dorothy
用料
双色橙香千层的做法步骤
步骤 1
找一个大一些的容器打入鸡蛋，打散后倒入牛奶、白砂糖、黄油，搅拌均匀（鸡蛋用打蛋器手动打散就好，不用打发）
步骤 2
我用的是不粘锅，所以没放油，若不是用小刷子在锅底刷一层油，两勺液体倒入平底锅，晃动使之形成薄薄的圆饼，待中间微有些鼓起就可以用铲子铲出放凉待用
步骤 3
家里还有之前剩下的巧克力蛋糕粉也被我用来做皮啦~淡奶油＋糖打发，橙皮切成细丝
步骤 4
一层原味蛋皮，涂好奶油，撒少许橙皮丝（量不要多，不然苦）一层叠加一层（注意奶油不要涂太多，在饼皮边缘留出大概1cm，不然随着叠加奶油会溢出来）
步骤 5
全部叠好后切块装盘
步骤 6
橙皮的清香，味道棒棒哒~
双色橙香千层的小贴士
奶油不要过量，但也别涂太少，不然口感没有那么饱满，第一次做不敢放太多，但好在口感还不错，下次努力做更好
菜谱创建时间：2016-02-02 15:21:25
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