【天然酵种】抹茶甘栗欧包

把折叠好的白面团按扁，裹在抹茶面团外面。冷藏发酵过夜。

割包的时候要划透白面团，割到抹茶面团，要不然抹茶面团会膨胀得很不规则，破坏整个欧包的形状。